Os Principais Grupos Nutricionais
CARBOIDRATOS
Fornecem energia para nosso corpo.
Exemplos de alimentos: arroz, pães, cereais, frutas, legumes e massas.
PROTEÍNAS
Fonte importante para reparação e construção de tecidos, desempenham funções essenciais em diversas atividades metabólicas.
Exemplos de alimentos: carne, peixe, ovos, laticínios, nozes e sementes.
GORDURAS
Fonte “concentrada” de energia, desempenha papeis essenciais na absorção de vitaminas e na proteção de órgãos vitais. Existem gorduras saturadas, insaturadas e trans.
Exemplos de alimentos: óleos vegetais, manteiga, abacate, nozes e sementes.
FIBRAS
Importante para a saúde digestiva, ajuda a controlar e regular o bom funcionamento intestinal e ajuda na sensação de saciedade.
Exemplos de alimentos: grãos integrais, frutas, verduras, legumes e sementes.
VITAMINAS E MINERAIS
Auxiliam na formação de ossos e dentes, fortalecem o sistema imunológico e participam de processos metabólicos.
Exemplos de alimentos: frutas, legumes, verduras, laticínios, carnes magras, grãos integrais entre outros alimentos.
Calculadora de IMC
